Sakızlı Muhallebili Revani Tarifi yapılışı Yemek Tarfileri

Sakızlı Muhallebili Revani Malzemeleri:

1 yemek kaşığı damla sakız reçeli
1 su bardağı kadar un
2 su bardağı irmik
Bir kutu sıvı krema
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta

Sakızlı Muhallebili Revani Kreması için malzemeler:

Bir paket sıvı krema
2 paket krem şanti toz
1 çay bardağı pudra şeker
1 çay bardağı Hindistan cevizi
Dilerseniz sakızlı reçeli de ekleyebilirsiniz
Şerbet için malzemeler:
4 çay bardağı şeker
İr kaç damla limon suyu
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı bal

 Sakızlı Muhallebili Revani Yapılışı:

Öncelikle derin bir kabı alarak içine yumurtalarınızı ve şekeri koyarak iyice çırpınız. Daha sonra bu karışımın için yapacağınızı ve kremanızı da ekleyip tekrar karıştırmaya devam ediniz. daha sonra ise diğer malzemeleri tek tek ekleyiniz ve mikser ile çırpmaya devam ediniz.
Özellikle dikdörtgen bir tepsiniz varsa altına yağlı kâğıt sererek hazırlamış olduğunuz bu karışımın yarısını bir tepsiye bir diğerini de diğer tepsiye bölerek iki ayrı ürün elde ediniz ve sırası ile pişiriniz.
Daha sonra soğuyan kekleriniz için kremanızı yapmaya başlayabilirsiniz.
Kremanız içim sıvı krema ile toz krem şantiyi iyice karıştırınız ve içine bir çay bardağı pudra şekeri ile bir çay barağı Hindistan cevizini dökünüz ve karışımı elde ediniz. Kekin bir katına bunu seriniz ve diğer katı da bu karışımın üzerini kapatınız.
Daha sonra ise ocakta hazırlamış olduğunuz şerbeti üzerine dökünüz ve soğutup seviş yapınız.

Soyalı Mantar Tarifi -Yemek Tarfileri-

Soyalı Mantar Tarifi

Soyalı Mantar Malzemeleri

10 Adet arpacık soğan
5 Diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım kilo mantar
Biraz karabiber
1 Çay bardağı soya sosu

 Soyalı Mantar Yapılışı

1. Arpacık soğanı ve sarımsağı zeytinyağında hafif kavurun
2. Üzerine iri doğranmış mantar ve biraz karabiber ekleyin
3. Mantarların pişmesine yakın soya sosunu ilave edin ve kısık ateşte 5 dk. daha kavurun. Soyalı mantarı sıcak olarak servis edebilirsiniz

Sevgililer Günü Kahvaltısı…

Sevgililer günü kahvaltı sofrası tasarımımı paylaşmak istiyorum… Özellikle 4 kişilik bir sunum yapmak istedim, hemen hemen her ailede ortalama 2 çocuk olduğunu düşünürsek, ailece sevgi dolu bir kahvaltı keyfi için kırmızı bol sevgi detaylı bir tasarım olsun istedim… Aynı şekilde iki kişilik bir tasarım da hayal edebilirsiniz… Sevgililer günü ana teması kalpler ve kırmızı bir de gül figürü olduğu için ben hepsini barındıran bir tasarım yaptım… Gül desenli kahvaltı takımım 10 yıl önce aldığımve hala çok severek kullandığım bir takım yazı sonunda buna benzer alternatifleri nereden bulabileceğinizi not düşeceğim… Böyle bir sofrada kullanmak üzere yine dün blogta paylaştığım kırmızı keçe amerikan servisleri kendim hazırladım. Umarım detaylar hoşunuza gider, video ve fotoğraflar ile ilham verebilirsem ne mutlu bana…

Valentine’s Day breakfast table scape main theme is red, heart and rose… So that I preferred to use these details on my table setting… I hope you like the details… With LOVE…

Çikolatalı Kek Tarifi -kek tarfileri

Çikolatalı Kek Malzemeler :

3 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı bitter çikolata kırığı
3 yemek kaşığı bitter kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı ceviz kırığı

Çikolatalı Kek  üzeri için  sos :

çikolata sos

Çikolatalı Kek Yapılışı :

Yumurta ve şekeri bir kap içerisinde beyaz köpük köpük olana kadar çırpın. Süt, yağ ve elenmiş kakaoyu ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. En son ceviz ve çikolata parçalarını ekleyip, karıştırın. Margarinle yağladığınız kalıba döküp yayın. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. İsterseniz üzerine hazır çikolatalı soslardan yapıp dökerek servis yapabilirsiniz.


Ben kalorisini yeterli bulduğum için sos kullanmadım.. Soğuyan keki dilimleyerek servis yapın.. Afiyetler olsun..